Ngôi nhà Nhật Bản trăm tuổi được cải tạo làm quán cafe tiếp cận khách hàng bằng những thay đổi hiện đại nhưng vẫn trân trọng giá trị di sản.
Nằm tại thành phố Imizu, tỉnh Toyama, quán cafe Mokkado là sự hồi sinh ngoạn mục của một ngôi nhà cổ 100 tuổi, nơi từng là nhà máy sản xuất và phân phối dược phẩm theo phong cách truyền thống Toyama của một công ty địa phương. Đây vừa là nơi mang đến những món nước được chế biến dựa trên nền tảng dược liệu, vừa là không gian mua sắm các loại dược phẩm.
Quán cafe từng là nơi sinh sống của nhà sáng lập thương hiệu dược phẩm trước khi nó trở thành nhà máy sản xuất và phân phối.
Quá trình thi công tỉ mỉ với việc tháo dỡ và tái cấu trúc các vật liệu nguyên bản của ngôi nhà cổ đã góp phần tạo nên không gian độc đáo này. Việc khai thác tối đa vẻ đẹp vốn có của ngôi nhà đã biến quán cafe trở thành điểm đến ấm cúng, nơi khách hàng có thể thưởng thức đồ uống và tìm hiểu về những câu chuyện đặc sắc về vùng đất lẫn chính ngôi nhà.
Ý tưởng thiết kế nội thất của quán cafe xoay quanh việc tạo nên một bầu không khí cởi mở, tự do, dễ dàng tiếp cận với mọi người.
Không gian trung tâm của quán cafe là một khoảng trống tựa như doma (khu vực để dép trong nhà truyền thống Nhật Bản) cùng hệ thống bậc thang và ghế ngồi được tạo nên từ sự phân chia các tầng khác nhau. Thiết kế này mang đến cảm giác tự do, khuyến khích khách hàng thoải mái khám phá, đồng thời tạo nên một trải nghiệm không gian liền mạch, hài hòa giữa nội và ngoại thất.
Những cửa kính lớn mang đến sự kết nối giữa không gian bên trong và bên ngoài.
Tại trung tâm của doma, một tác phẩm nghệ thuật độc đáo được tạo nên từ đá và gỗ – những vật liệu tìm thấy dưới sàn nhà cổ – đã được kết hợp khéo léo với những loại thảo dược quý. Tác phẩm này như một biểu tượng, kết nối ký ức hoài niệm về ngôi nhà xưa với câu chuyện mới của Mokkado.
Tác phẩm tiểu cảnh được đặt ngay chính giữa không gian là biểu tượng của quán cafe.
Bên cạnh đó, những dây thường xuân được trồng ở chân vách ngăn bằng dây thừng bao quanh doma tạo nên một bức tranh sống động về sự phát triển của quán cafe. Ý tưởng này nhằm mang đến cho khách hàng những giây phút tạm quên đi nhịp sống hối hả, hướng sự chú ý vào cơ thể và tâm trí của chính mình.
Những dây thường xuân được bố trí xuyên suốt không gian quán cafe như là những vách ngăn.
Thực hiện: Quốc Huy | Theo: Archdaily | Ảnh: Satoshi Asakawa
Xem thêm:
Cafe xoắn ốc thành London – Cadogan
Dandelion Chocolate – Quán cafe gỗ tuyết tùng
Quán cafe Botanique – Mảng xanh đậm chất Latinh
